新鲜的麻鸭,桂花蜜酿,红枣,云豆,连子,花生米,糯米外加瓜子仁。以及其他材料,另外最主要的一味材料比较难弄。就是地心土,地心土又名伏龙肝,因为是埋在灶台底下三尺处的黄泥土。据说,因土术阁灶台内常年烹煮非天境修真者食物,灶台下三尺处的伏龙肝渐炼成精怪,成为地龙精。地龙味微辣、微咸,鲜美无比,是食中极品。
既然要做,就做到最好。
好在魏凝儿跟旁边管事的人说了声之后,那人好奇的看了她一眼,然后说了句。“你先准备着,我这就帮你去取。”说完还一脸兴趣盎然的看了她一眼。
魏凝儿朝该人笑了笑,开始处理这里的材料。之所以选择麻鸭,一年岁左右的,因为这种鸭肉,比较有嚼劲,本身味道又带着一股鲜美滋味,吃起来口感会比较好。
鸭子都已经洗干净了,内脏拿掉并且进行处理过,魏凝儿稍微用水清理了下,放在镂空的竹篮里,沥干多余的水份。
在等待伏龙肝的时候,她开始做八宝饭,其实只要将这些材料洗干净,搅拌均匀后,再用荷叶包着就行。
在大家挑选食材,准备食材处理着手里的东西时,严姑姑和其他三名一等宫女,也在留意大家手里在做的东西。
她们有留意到,魏凝儿在做的八宝饭,准备的荷叶等。
看完后,头微微点了点。
还有人在做点心,有的将那大骨头用刀剁的都飞了起来。许多人,大概以前没怎么做过菜,显得手忙脚乱的。
有几个做的比较好,不紧不慢,都在做着手里的吃食。
有的在做烤鸭,有的在做肠粉,还有十分地道精致的江南小菜。
魏凝儿只管做自己的哪怕别人的菜,做的再好她也不关心。做食物最主要的讲究关注和用心。只要用心将自己的食物做到最好,即使做出来的味道不是最好的,吃东西的人,能感觉到你的这份用心,也很不错。
“姑娘,你要的东西来了。”
“谢谢你了。”魏凝儿朝帮忙拿伏龙肝的大叔笑了笑。
没想到,这位大叔在给他递东西的时候,竟然还另外给她一个小纸包。并且低声道:“有人给你的。”
魏凝儿拿到纸包的时候楞了下,随即不着痕迹的放在了衣袖中。
她不知道的是,她的这个小动作,被不远处的李明月看个正着。看到这一幕她的眸色动了动,随即不紧不慢的做着手里的吃食,她今日做的是蒸蟹。江南人吃食很是精致,大到一样主菜,小到一份点心,无一不讲究精致,味道极尽美味。
李明月的舅舅就是开酒楼的,她自小耳濡目染,会做很多菜。
今日的第一她是十拿九稳,另外她发现刚才魏凝儿的这个小秘密后,显得十分兴奋。本来这几日她一直在寻找机会,怎样将魏凝儿这个眼中钉给拔掉。
因为不将她从宫中赶走,万一有一天她的事情给暴露了,那她的前程就给毁了。
而且她的愿望是,能进御膳厨房,只要能靠近御膳房,她要做的事情,才能成功。
魏凝儿,不能为她所用,当然得亲自给拔除。
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