别以为能进御膳房就是一步登天了,小宫女们的修炼课程并没有结束。
第二天一早,她们三个小宫女就被一个年纪大的嬷嬷,带到厨房,对她们说道:“以后你们没课时,就在这里干活了。要想做好菜,必须从最基础的烧火,挑水,摘菜开始。”
“啊,不是吧嬷嬷,你是不是搞错了,严姑姑明明说让我们来帮忙做菜来着。”
只见她嬷嬷神情不屑的看了她们三个小不点一眼道:“就凭你们还想做御膳,这里的人哪个不是在这里熬了三五年的,有几个成为御厨了?你们初来乍到,我是好心提醒你们才说的,不然我才不会说。”
说完她对正在里面干活的人说道:“你们几个听好了,以后她们就是来帮你们的。”说完她头也不回的走了。
接着就有人给她们分配活了。
阮明媚被分到摘菜的活,巧云个子大一些,被吩咐帮忙去井里挑水,等会帮忙一起洗菜。
魏凝儿则被分到烧火的活,两人听了之后,嘴巴气的翘了老高。
“不公平,为什么轻轻可以烧火啊,我们却要摘菜和挑水,等会还要洗菜。”
见两个同伴嘴里抱怨着,魏凝儿忙道:“要不等会我们换着做好了,反正这些基础咱们都要做。”
旁边做事的几名宫女,见魏凝儿小小的年纪,心胸如此开阔,说话也很有风度,顿时多看了她两眼。
“那好吧,轻轻咱们说好了,等会换了来。”
“一定。”
阮明媚和巧云听了魏凝儿的话,顿时高兴的去做自己的事情了。
魏凝儿也开始烧火。御膳厨房除非有特殊原因,基本上都是成天候的开着火,因为说不定哪个主子娘娘就要吃什么了,汤水都得保持热的,不能冷了。
要是灶洞断了火,大家都得受到责罚。
好在她以前在宫里待过,粗活细活都会做,因此现在做起来并不吃力。
烧火讲究的是方法,而不是将柴禾直接塞到灶洞里面就没事了。将两边架上木柴,将中间掏出一些空隙,就像人搭积木一般的堆积起来,中间的木柴有充足的空隙,和空气发生反应后,就能在最短的时间里,烧的很旺。
如果要让火在最短的时间烧起来,就是先用软柴禾将硬木柴点燃,慢慢的往里面加火,控制火势就非常的简单了。
看到魏凝儿一会儿就没事了,阮明媚和巧云羡慕死了,都说宋轻轻拿到了轻松的活儿。
魏凝儿笑着说:“其实烧火一点都不轻松,需要看着火,还要看着锅里的菜,控制火候,要是一个不好将菜烧糊了,或者里面的水烧干了,将菜品烧坏了,也是会闯下大祸的。”
另外两人撇了撇嘴说不相信,要和魏凝儿换。
“那好吧,随你们挑。”
最后三个人各自换了事情做,魏凝儿摘菜,洗菜,阮明媚从井里挑水,巧云去烧火
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