饶是他们厨艺再好,以前也没敢妄想过这种事情,那可是给皇帝当差啊!
“孙老板,真、真的假的?”大家都一副不敢相信的样子。
“我有必要专门歇业一整天,就为了骗你们玩?”孙书月说道。
也对,老板可是将军夫人,是见得到皇帝的人,这事还真有谱。
“那卖身契……”有人问道。
来孙大厨神酒楼当差,各方面都没话说,唯独让人觉得有些霸道的地方,就是孙书月对卖身契的掌控,那可是直接把人圈死了。
但就事论事,孙书月有此等手艺,要求这些厨子保密也是再正常不过的事情。
“胜者如果自愿,后续便可以入宫,但卖身契是不可能归还的,否则对其他人来说也不公平。”孙书月说道。
这些人本来就等于是把一辈子卖给了孙大厨神酒楼,如今这结果,其实也没什么变化,哪有不答应的道理?
于是,即便是这样的状况下,厨子们都还是非常兴奋。
交代完这些事,孙书月便说起了比拼的规矩。
“给你们每人一个时辰,做几道自己的拿手好菜,什么菜都可以,你们自行决定要做什么,一个时辰之后,我来验收,前提是,不许用我交给你们的特制调料,只能用最普通的调料。”孙书月说道。
这规矩也好理解,孙书月说完后,大家就纷纷行动了自己,生怕自己落在了别人后面。
孙书月不许他们用特制调料,是因为特制调料里她加入了灵泉,可以在一定程度上改善菜品最后的味道,让他们用普通调料,就是想验收一下他们真正的技术水平。
而且在胜者被挑选出来,送进宫以后,孙书月要继续为他提供特制调料,也得是秘密进行的。
毕竟是负责皇帝的饮食,要是让人知道,用了她孙书月特制的东西,万一将来有人想搞什么后宫构陷,光是凭这一点,就能被很多人拿去做手脚,孙书月有十条命都不够死的,所以她必须非常谨慎小心。
这也是季阳舒不愿意让孙书月当御厨的原因之一,饮食可关乎着皇帝健康的方方面面,这责任不是一般的大,风险也不是一般的高。
一个时辰后,孙书月如约来验收。
丫鬟准备了一杯清茶,孙书月每试吃完一位厨师的菜品后,就会先漱口,然后再试吃下一位。
试吃完一位,孙书月还会点评几句,反正比拼都办了,顺便提升一下厨子们的技术也是件好事,有助于他们以后的提高。
“这道口水鸡辣味够了,但麻度稍有欠缺,我当初教的时候,强调过麻辣的比例,这非常重要。”
“这道什锦蔬菜汤做得很不错,味道非常鲜,火候拿捏得可以。”
孙书月一路吃,一路点评。
虽然大部分厨师的点评都不能算是尽善尽美,但这是因为孙书月的要求拔得非常高,若是拿去跟别
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