第280章明天就开车过去吃
“啊……涛表哥的手艺简直就是神仙手艺啊!这东坡肉我以前从不碰的,因为怕肉肥,不过涛表哥做的真的惊艳到我了,绝对是肥而不腻,吃起来很香,这卤猪脚饭卤汁味特浓,这个油焖大虾也特别香,西湖醋鱼酸酸的,醋味并不浓烈,反而有点甜甜的感觉,把鱼自身的腥味完全盖住了,入口即化的感觉,很好吃,还有这蜜汁火方,口感丰富回味无穷,这个滋补鱼汤和鱼丸汤也简直绝了,很鲜甜……”
吃美了的宋思彤,就是一顿赞美之词。
陈佩兰也忍不住喟叹:“这顿饭菜的味道,比起那些五星级饭店来,绝对是有过之而无不及啊!百分百地把各菜品做到了极致。”
尝过黄涛做的饭菜,她简直要怀疑自己的厨艺了。
她做的饭菜,那都是些什么啊,那是人吃的东西吗!
对黄义德夫妇来说,夸他儿子比夸自己更让他们高兴。
“只要你们喜欢就好,下次过来,再让小涛给你们做。”
宋彩莲笑着话家常般地继续说道:“其他菜想吃,也随时能做,不过这西湖醋鱼可不是天天都有的,小涛也是想着你们今天过来,才特意做了这道西湖醋鱼的,就中午这一次,下次要吃,得过好些天呢!”
宋思彤纳闷一问:“为什么要过些天啊?”
黄义德解释一句:“做西湖醋鱼用的草鱼,要圈养几天才能入菜,这样就是为了去掉草鱼的土腥味。”
听了这些话,宋高华抬眼望向了眼店内和店门外,就能看到源源不断的生意。
他心下了然。
心里直感叹这些顾客太幸福了,能买到这样档次的西湖醋鱼。
也怪不得黄涛开的餐馆生意好了,食材好又讲究而且还干净卫生,谁能不爱啊?
他连着点头说:“小涛这样做是对的,生意最重要的是名声,名声好了,才能做的长远,特别是做餐饮这一行,食材必须要干净卫生新鲜,对得起顾客,也对得起自个的良心。”
“这时间久了,大家伙也就知道咱店里的饭菜干净好吃还实诚,这生意啊!不用招揽,它就自个来了。”
他说的都是一些老一套的生意经了。
宋彩莲夫妇俩颇为认同地点了点头。
陈佩兰面上虽也点头应着,但这心里面,还是一丢丢的不以为然的。
毕竟这年头,“酒香不怕巷子深”哪有那么容易的啊!
快速吸引顾客们的眼球,才是王道。
不过,黄涛这孩子也是很聪明的,有一门好手艺,还找对地方用起来。
别看这草鱼为了去腥特意圈养几天,从而少赚了很多钱。
但这实诚的做法,却把顾客们给留住了。
以后就有了长远赚钱的时候了。
黄涛自然是不知舅妈在心底里头如此夸赞他,这会还在厨房里帮着给顾客烹饪菜肴呢!
“我可算是明
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