冯海东和宋瑞聊了之后,把这个事情先告诉了大表姐和表姐夫。
刘芬珍听后有些惊讶:“海东,你这,这是犯什么傻啊?你让宋瑞被人家挖走,不就是让人家跟我们抢生意吗?”
马邦成也说:“是啊海东,宋瑞算是你的关门弟子,你的那些配方他都了解,他被人给挖走了之后,人家店做出来了你的手艺,到时候肯定会成为我们最有利的竞争对手啊。”
冯海东料到大表姐和表姐夫会这么说。
因为没有像是冯海东一样经历后世的很多事情,观念是不可能发生转变。
一定会固守着“教会徒弟,饿死师父”。
冯海东不否认这一点,但冯海东让宋瑞去别人的店里合伙,是有他自己的盘算。
他手上有着一个很关键的王牌,那就是小龙虾的货源。
可能以后养殖小龙虾会开始变多,到时候冯海东手上的货源会不占据优势,但是眼下冯海东是有着绝对优势的。
而这种货源上的优势想要彻底发挥出去。
最关键的地方在于,要让更多人喜欢上小龙虾,并且知道怎么做小龙虾。
五一假期过后,省城确实有不少的餐馆和店开始做小龙虾。
但在冯海东看来,那些店根本不构成任何的威胁,甚至是不能够达到冯海东所期望的那种促进小龙虾推广作用。
所以冯海东希望可以把手艺给传出去,让其他的店可以和自己一样做好小龙虾。
冯海东解释一番,认真对大表姐和表姐夫说:“只有让更多的店能做,而且做出来的味道不差,才会有更多人吃嘛。
有了更多人吃,小龙虾的用量提升,家里我建兴姐夫养殖小龙虾才更有竞争力。”
听完冯海东的解释,大表姐和表姐夫面面相觑。
马邦成仔细想了想说:“海东的想法倒也没有错,想要让家里建兴他们养殖的小龙虾销路更好,确实是需要进一步拓展市场,让很多人吃小龙虾,更多的店都能做小龙虾才可以。”
刘芬珍问:“那我们自己店里的生意呢?”
冯海东说:“大姐,我们自己店里有我在啊,我们是省城最早做的,而且五一假期的时候,几乎全省城都知道我们家的小龙虾,也都认可了我们家的口味,我们根本不用怕被人抢走一些生意。”
马邦成说:“海东说得对,我们店也就这么大,我们不可能让全省城都来我们家吃啊,我们的店也招待不了。”
冯海东见表姐夫已经支持自己,他接着说:“不过宋瑞走了,可能以后需要大姐和姐夫你们在后厨多帮我,还有大姐你可能也要跟我学做小龙虾。”
刘芬珍和马邦成相互看了看,两口子最终同意了冯海东的想法。
刘芬珍说:“行,海东你的点子多,而且你的点子总能起到非常好的效果,像是五一假期的时候,你提前做了广告,还有报
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