1)第99章_四合院之阎家老大
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  第99章

  答应石钟书记的邀请后,阎解成跟老谢俩人也就没有回去,一直在地委会议室待着。

  这会,黄原地委办公地点还没有暖气,俩人紧靠着一个小火炉取暖。

  炉子上的罐罐茶咕咚咕咚的响着。

  罐罐茶是秦陇部分地区的特色传统茶点饮食。

  当地农家古今相沿的一种独特的品茗风俗习惯。

  主要用具就是罐子,喝罐罐茶的时候,罐罐里倒上水在炉子上烧。

  同时在炉边烤上枣,等到罐罐里的水开了以后,将茶叶和烤好的枣,以及捏破壳的桂圆放到罐罐里。

  等茶叶被烧开的水溢出好几次,也就是枣和桂圆以及茶叶的味道入到水里后。

  将烧开的水倒进杯子,然后再给罐罐里加水,继续烧,边烧边喝。

  阎解成小心翼翼的翻着炉盖上的大枣,老谢在一旁饶有兴致的看着。

  这种喝茶方式俩人也是第一次,着实有趣的很。

  通过烤制的大枣香气扑鼻,很容易就将味道溶于水里。

  据田福军说:一罐垢痂,二罐茶,三罐不让丈人哒。

  就是说第一罐,是洗去茶叶,大枣,桂圆等物的灰尘。

  属于污垢。

  第二罐才是茶水。

  第三罐好喝到就是老丈人在,也不给喝的地步。

  阎解成仔细研究了一下,他们这个罐罐茶用的是青茶,属于半发酵,特别耐泡。

  所以第一罐茶,俩人都很有默契的没有喝。

  等到第二罐,老谢很有脸色的赶紧给自己倒上。

  阎解成独享这老丈人都没有的待遇。

  “怎么样,主任,这第三罐好喝吗?”老谢有些好奇的问道。

  阎解成笑道:“这味道还是很有独特的。

  这茶不仅有茶叶的清香,还有大枣的敦厚香气,桂圆的甘甜酸冽味,层次很多,口感丰富。”

  老谢:“哈哈,我只觉得好喝。”

  下午除了饮茶,阎解成还抽时间给家里跟罗工写了信。

  这时间已经到了腊月,眼看今年过年回不去了,所以阎解成这才写信说明一下。

  离家几个月阎解成却没有想家的感觉,不像老谢那般时常想起妻女。

  这也许就是年轻人与中年人的区别。

  下午四五点,石书记这边已经收拾东西,带着田福军来了。

  几人去了地委旁边的家属区,是一些独院建筑。

  当然不可能是窑洞了。

  是一种类似于四合院的三合院,南边没有房。

  这也算是当地特色吧。

  傍晚,书记的餐桌菜很简单,却让阎解成吃得很是巴适。

  石钟副书记是懂阎解成的。

  一盆清汤羊肉,一盘饼子。

  不仅滋补,还很解馋。

  石书记又详细询问阎解成关于铁路的事情。

  阎解成也没有绕弯子,将情况详细说了一下。

  石书记也没多说,只是说了一句这情况对我们很重要啊。

  肉吃完,阎解成他们也就告别了。

  接下来的日子,阎解成他们按部就班

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