天气冷了,那个才十六岁的小宫女冬月专心致志烧火做饭,冬月烹调手艺,虽不能跟宫里比,但也宫女处大锅饭强了太多。
林羡余很满意,还特意自掏腰包给冬月整治了一身棉袄,这丫头穿着暖煦的棉袄,一脸幸福地烧着火。
锅里炖了排骨还蒸着米饭,这会子已经冒出肉香和米香,冬月忍不住咕嘟咽了一口口水。
林羡余作为一等宫女,可是每日都有一斤猪肉份例享用,哪怕如今身在孝陵也不曾被克扣,只是林羡余不爱吃那些肥腻的猪肉,经常叫冬月拿去换了排骨。这个时代,骨头不值钱,哪怕骨头上特意带了不少肉,一斤纯肉,也能换三斤排骨呢。
而锅中就炖了那三斤排骨外加小半个冬瓜。
别看林羡余厨艺不怎么样,却是很会吃的,先前已经叫冬月将排骨焯水,然后加葱姜蒜酒,此刻已经炖了一个时辰了。
林羡余打开锅盖,用筷子戳了戳排骨上的筋和肉,不由点头:“火候够了,加些盐和葱花,你舀上一大碗,送去给周公公。”
自来到皇陵,林羡余这个专职为先帝“祈福”的大宫女很快皇陵上下喜爱。因为林羡余经常拿些小恩小惠打点上下,有时候是一碗肉骨肉,有时候是几两小酒。
皇陵守陵人员是最没有油水的了,因此收买起来也格外容易。
炖煮了一个时辰的大骨汤,那汤汁奶白宛若牛乳,入口亦是鲜浓无比,林羡余没怎么啃肉吃,骨汤倒是喝了两大碗,浑身都暖洋洋的了。
冬月则捧着一根硕大的骨头,大口撕咬啃食,吃得满脸都是油腻。
林羡余看在眼里,忍俊不禁,记得这丫头刚来的时候,还瘦巴巴的,被她养了两个月,脸蛋都圆乎了一圈。
无论是宫里还是宫外的皇庄皇陵上,这些个三等宫女,都是出自贫寒之家,一年到头莫说是吃肉,只怕是连饭都吃不饱。
对于这样半大小女孩,林羡余十分怜惜,“你慢点吃,又没有人跟你抢。”
冬月小脸蛋泛红,很是不好意思,“叫姐姐见笑了。”
吃饱了饭,冬月去刷锅刷碗,林羡余则穿上个兔皮里子坎肩,去屋外廊下打量着那些风干的柿子。
这个小院里有一株老柿子树,秋日里熟了好几筐柿子,即使分出去不少,还是吃不完。勤快的冬月便把剩余的两筐柿子削了皮,然后用绳子穿好挂在廊下,然后只需静候风干,就成了柿子饼了。
林羡余捏捏这一串串宛若小红灯笼的柿子饼,软软的,吃起来应该正合适,但这个湿度并不能长久保存,所以还得接着晾干,但这不妨碍林羡余打牙祭。她刷刷便剪下来两串软柿子饼,端回屋里,叫了冬月一块享用。
冬月摸了摸鼓鼓肚皮,哪怕方才吃了两大海碗米饭,啃了那么多骨头,还是没能禁得住食物的诱惑,拿起
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